骨密度仪告诉你补钙常见的误区
- 发表时间:2017-08-25
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骨密度仪厂家小编发现补钙常见的误区有以下几类:
1、补钙增加结石风险,或者结石患者不宜补钙。
其实,大部分的泌尿系统结石都是由草酸钙引起,而医生建议补充的是碳酸钙,碳酸钙不仅不会引发结石,而且在人体内会使草酸盐脱离,反而会抑制结石产生。草酸钙主要存在于绿叶蔬菜,如菠菜等,建议先用开水焯一下再食用。
2、高血压病人按医嘱服用钙离子通道阻滞剂时,不建议补钙。
钙离子通道阻滞剂是高血压治疗中一类非常重要的药物,许多高血压病人都在服用,但是补钙与服用钙离子通道阻滞剂并不矛盾。相反,正确、有效地补钙反而会使血压下降。
3、多喝骨头汤、多吃虾皮可以补钙。
钙在肠道吸收,受肠道环境影响,钠盐、高蛋白和油脂类的食物都会抑制钙的吸收,所以,对于要补钙的中老年人来说,要注意饮食清淡。骨头汤虽然钙含量很高,但是由于胆固醇含量也过高,大大影响钙的吸收,所以喝骨头汤补钙的作用是微乎其微的。
虾皮属于弱碱性食物,而钙在弱酸环境下吸收最好。大量吃虾皮容易在肠道内形成弱碱性环境,反而不利于钙的吸收。
虾皮中虽然含钙高,但是含盐量也高。每一百克虾皮中的含钠量有5000多毫克,这个量远远超过中国居民膳食指南对于成人每日用盐量的推荐,从这一点看,虾皮更不能多吃。而且虾皮中含有的微量的亚硝酸盐,也不适宜长期大量食用,这样看来,靠吃虾皮补钙,简直就是奢望了。
虾皮中的钙并不好吸收。无论怎么烹饪,虾皮也并不能被牙齿完全咀嚼细碎,虽然进入胃里还能在胃酸的作用下消化一部分,但是大部分的虾皮成分还是会随着粪便排出体外,这样一来,我们仅仅靠吃进去的虾皮来估计补钙量,就显得虚高了。
骨密度仪厂家小编建议在吃饭时补钙,与食物一起服用,少量多次,因为钙的吸收有一定饱和度。可以多食用奶制品、豆制品、芝麻等食物,这些食物含钙量相对较高。如果选择钙片,则推荐碳酸钙制剂;此外,钙被人体吸收还需要维生素D参与,因此,建议需要补钙的人适当增加户外活动,多晒太阳,使体内维生素D水平增加,从而促进钙的吸收。
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